Szpital nie korzysta z usług firm kateringowych. Wszystkie posiłki są przygotowywane na miejscu w szpitalnej kuchni. Pomieszczenie kuchni przeszło kilka lat temu gruntowny remont, zakupiono nowoczesne i funkcjonalne urządzenia. Zmienił się też system dystrybucji posiłków.
Diety
Jeżeli pacjentka stosuje specjalną dietę ze względów zdrowotnych lub przekonań, zazwyczaj jest proszona o podanie takiej informacji przy przyjęciu do oddziału. Po konsultacji z lekarzem i dietetykiem nasza kuchnia uwzględnia życzenia pacjentek, zwłaszcza jeżeli ma to wpływ na ich zdrowie. Jeżeli pacjentka nie zgłosi zastrzeżeń, podczas pobytu w szpitalu będzie otrzymywała posiłki zgodnie z dietą zaleconą przez lekarza prowadzącego, która będzie zależała od schorzenia pacjentki.
Pory wydawania posiłków:
Śniadanie – godz. około 8.00
Obiad – godz. 13.00
Kolacja – godz. 16.30
Pacjentki na diecie cukrzycowej otrzymują dodatkowe posiłki o godz. 11.00 i 15.00
Widok szpitalnej kuchni.
Piece konwekcyjne w szpitalnej kuchni.
Linia dystrybucji posiłków.
Indywidualne tace z posiłkami są rozwożone w termoizolacyjnych szafach.
Taca z posiłkiem diety podstawowej dla pacjentek w oddziałach szpitalnych.
